Стабилизационные системы для кисломолочных продуктов ММЦ-С
Разработаны специалистами нашей организации. Являются выгодной и экономичной альтернативой известным западноевропейским стабилизационным системам ряда CLEARAM и п
Использование продуктов линии ММЦ-С позволяет решать важнейшие проблемы кисломолочных производств.
Увеличить срок годности продукта Повысить вязкость готового продукта Предотвратить синерезис Получить продукт с мягкой, нежной консистенцией Гарантированно получать недорогой продукт стабильного качества Уменьшить влияние снижения качества сырья на свойства готового продукта |